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【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 13【栄養】

1 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 13:48:57 ID:ozB5Sqat
三食バランスよく食べながら、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。

上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。


【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 12【栄養】
http://127.0.0.1:8823/thread/http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1216961561/

過去スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 11【栄養】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1213432900/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 10【栄養】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1209865853/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 9【栄養】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1205909892/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 8【栄養】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1202348208/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 7【栄養】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1197985419/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 6【栄養】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1192461140/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 5【栄養】
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1184212917/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 4【栄養】
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1178665166/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 3目【栄養】
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1174836885/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 2目【栄養】
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1163167141/

2 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 13:52:09 ID:ozB5Sqat
関連スレ 1

節約自慢はこちら
   】【今にも死にそうな食生活自慢】【
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1168018275/

1万円以上はこちら
【ちょうど】一ヶ月食費2万円に抑えたい3【中間】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1211724029/
【たまには】一ヶ月食費3万円に抑えたい 5【贅沢】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1189254749/
【好きなもの】一ヶ月食費5万円以上【食ってます】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1188742502/

関連スレ 2

★★★★1人暮らしの食事53★★★★
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1212534710/
安上がりでウマーなレシピを教えて Prat6
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1189606111/
一人暮らしなら卵かけごはん食うだろ?
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1143770332/
【一人でも】欠かさない常備食【生きていける】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1169305681/
安くて簡単でうまくて高栄養価な料理
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1117528451/
お料理・クッキング 11皿目
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1206433793/
炊飯器だけで作れる料理
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1175854346/
サプリメント 補助食品
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1161163991/
【IH】卓上コンロで料理してる人【ガス】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1173285138/
【食中毒?】お腹の調子が・・【食い合わせ?】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1179335437/

3 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 14:11:13 ID:ozB5Sqat
いままでドンキーの米で一部の人から嫌われていた者ですw
前スレではお世話になりました。前スレをかなり消費したので。お詫びに新スレ立ててて去らせて頂きます。
不快に思った人に前スレ汚してスマソ。

私が付けている出納帳でいうと、食費というのは主食、副食(菓子)、外食(学食含む)
、果物、飲料はすべて食費になります。
交際費は、こっちがおごりの外食費、飲み代を入れています。

酒、タバコ、ギャンブル、趣味なしの私に唯一の楽しみは食うことくらい。
それさえも制限してしまうのは拷問に近いと考え、今後は2万円〜10万
のスレに出没させていただきます。

ありがとさん

4 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 14:20:27 ID:ozB5Sqat
あと12スレ目のリンクをコピペしたときローカルIP入れたままだったスマソ。

5 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 15:43:38 ID:sp2KP8Kv
菓子が副食?

6 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 16:21:30 ID:hsX7MS6W
>>5
そう、まあ普通は副食の意味は違うのだろうけど、
おれは主食は自炊の朝昼晩の飯代として、肉まんとか、から揚げ君とか、
菓子とか、まあ滅多に食わないけど、ちょっとした間食系の類のものを副食に入れている。
項目名を変更するのが面倒だからそのまま

あと出納帳の記入でキャベツ幾らとか、大根幾らとか、細かくつけるのは面倒なのでやっていない。
スーパーで買ってきた食品で、主食に部類するものは、まとめて1,259円なら1259円と記入している。
あくまでも生活費トータルでいくら出費しているのか把握したくて記帳しているので、ざっくりです。
まだまだ無駄が多い・・・通信費の月8000円無駄だなぁ・・・なんとか減らしたい。

7 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 17:32:31 ID:hhibTTWc
例の事故米が物凄く怖いので、今日から自炊生活を再会させたが
何か米から変な臭いがする件
別にカビてはないんだけど変な臭いがする
陽のあたる場所に置いていた米は危険ですか?

8 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 20:21:24 ID:IpN00HxN
>>7
米はケチケチしないほうがいいと思う。
毎日食うものだから、美味い米を食った方が幸せになれるよ。
確かに外食はどんな米使ってるかわかったもんじゃないからやめた方がいいよね。
まあコスト的にもあるけど。

あとドンキーの米で不審に思ったのは、米を冷凍して、食べるんだけど。
電子レンジ温め直したら、ちょっとドス黒くなったんだよね。
あれなんだったのかな。
もちろん今食べている米は真っ白なんだけど・・・
まあもう止めるよ。

本当に米ってうまいよね。
美味い米は、美味しい水を飲んでいるのと同じ感覚。
家はマンションの貯水タンクからの水なんで、心配で
米を炊くときの水はもちろんミネラルウォーター使ってる。

9 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 20:36:30 ID:Ra/4Ixeu
>>8
温めすぎて焦げたんじゃない?それと水分がなかったからとか

10 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 20:41:52 ID:IpN00HxN
>>9
なるほど。そうかもね。
いままでなった事ないからびっくりした。

今食っている米は富士山の沸き水で炊いているけど、滅茶苦茶美味いよ。
米って水で2倍にするから、米に含まれる水の味もかなり気を使うと本当にうまい米が炊ける。

11 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 22:05:30 ID:qFR1dZe9
>>1
ホスト蹴られてて立てられなかった。
しかし、せめて関連スレは確認してから貼って欲しかった。
丸ごと古い情報のコピペじゃ、テンプレの意味ないだろが。

今は生きてるのはこれだけ。とっくに無くなったスレもあれば、新スレに移行してるのもあるのに。

関連スレ 2
★★★★1人暮らしの食事55★★★★
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1218799350/
安上がりでウマーなレシピを教えて Prat6
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1189606111/
一人暮らしなら卵かけごはん食うだろ?
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1143770332/
お料理・クッキング 11皿目
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1206433793/
炊飯器だけで作れる料理
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1175854346/
サプリメント 補助食品
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1161163991/
【IH】卓上コンロで料理してる人【ガス】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1173285138/
【食中毒?】お腹の調子が・・【食い合わせ?】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1179335437/

12 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 22:11:31 ID:Ra/4Ixeu
今日中華鍋買って来た
油返しをやって炒飯作ってみた
全然違うもんだな…ここまで違うとはおもってもなかった

13 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 22:46:41 ID:FC3V3E7j
残り4500円!お米買ったら大分無くなるなぁ

14 :774号室の住人さん:2008/09/12(金) 22:52:59 ID:RUuIQh19
おし、今月は一ヶ月1万円以下いそうだ。
豚バラ切り落とし100g58円(お一人様500gまで)で10キロ買い込んだ。
あと新米10kgを1980円で購入(農家直販)。

あと味噌も5kgぐらい残ってるし今月は中々安上がりにすみそうだ。

15 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 00:31:13 ID:ctptwfSV
>>14
おいおい、20回並んだのかよwww

16 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 00:40:18 ID:MP5MmM8S
>>15
ワロタ

17 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 01:02:51 ID:wQUDEgV9
>>15
ちょwwwそんなに並んでNEEEEEE・・・あぁ、よく思い出したら並んでたわ(´・ω・`)

いやさ、だってどうみても他のおばちゃんらもやってたんだぞ?
あからさまに上着ひっくり返して買いなおしてる人やら外で口紅塗って入りなおしてるおばちゃんとか・・・あれはどうかと思うが

18 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 04:49:34 ID:kXgrzJ6n
先行で8000円も使って、他の食材がほぼ食べられないってとこが笑いドコだと思うんだが。

19 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 10:21:30 ID:sNS7SURl
>>18
笑いドコって性格悪い人ですね

20 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 10:55:30 ID:TVO7Mkol
私は10Kgの豚バラを想像してワロタw

21 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 12:51:39 ID:rZV7hWKe
このスレはまだ俺には早そうだ、基本的な自炊も自信ないのに豚バラ10キロ買いだめして
それを使いまわすなんて、俺には想像も出来ん・・・
お前らどこでそんなスキル身につけたんだよ。

22 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 13:19:53 ID:5d/VYCEd
>>21
普通に生活してると身についてたけど
1万はやっぱり意識しないとダメだね

23 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 14:55:31 ID:kXgrzJ6n
>>19
現実を見ろ。苦笑するしかないシチュエーションだろ。

24 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 16:50:16 ID:jQNzhCEK
そうですね

25 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 17:29:26 ID:AJZHlqCi
大阪の友達にきちんと作り方を教えてもらった「たこ焼き」「お好み焼き」「モダンお好み焼き」

安くあがるし、スゴイ美味しいし、お腹いっぱいになるし、炭水化物だからご飯食べなくても平気になったよ♪そして〜!なぜか心も温まる♪ワラ

話上手な人多いし、私も大阪に生まれたかったなー

26 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 18:25:42 ID:1LoY1fB/
>>25
モダンお好み焼きって何?
てか小麦粉は太りやすいって聞いたが

27 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 19:06:08 ID:KVNM93Or
>>26
生地に焼きそばの麺を混ぜたものだって、俺も食ったことない。
ただ、お好み焼きやたこ焼きはコストのわりにほんとうまいと思う

28 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 19:15:04 ID:MP5MmM8S
えー
モダン焼きって全国共通じゃないの??
お好み焼きを作る途中に、焼きそばをはさむんですよ
めっちゃ好き

@大阪人

29 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 19:22:07 ID:9kRCgHgl
モダン焼きは焼きそばが入ってるお好み焼きだろjk

30 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 19:27:48 ID:sNS7SURl
はさむ?混ぜる?
モダン焼きは炒めた麺の上にお好み焼きを「のせる」じゃないのか!?
色んな焼き方があるんだな

@京都人

31 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 19:34:38 ID:YDbcWV5g
来年から一人暮らしをする予定の30毒男会社員ですが
食費1マンくらいでできるでしょうか
食生活
・平日
 朝 食べないインスタントコーヒー1杯のみ
 昼 会社の補助あり弁当(給与から200円天引きだがまあこれは食費としては無視)
 夜 普通にたべる(自炊する予定)
・休日
 朝 食べない
 昼 普通にたべる
 夜 普通にたべる
ちなみに米と野菜は近くにある実家からほぼすべてただで
もらう予定でいます。

32 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 19:40:10 ID:KVNM93Or
>>30
広島風みたいね

33 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 21:53:44 ID:MrvGXMDX
>>31
その条件で1万超えようと思ったらかなりいい肉魚使うかそこそこ値の張る嗜好品を食費に入れるかじゃね?
米と野菜とインスタントコーヒー以外摂取しなけりゃ1万どころか千円でいけるぞうらやま

34 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 21:54:19 ID:b57CXSMz
>>31
もう一度>1の条件をよく読め
そんな恵まれた環境なら、5千円もあれば十分だろう

35 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 22:57:58 ID:DPiLAa89
久しぶりにカレーを作ったんだが今の時期なら一晩ぐらいなら外でも大丈夫かな?冷蔵庫に入れたほうがいいんだろか?in東京

36 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 23:22:55 ID:hTvcpBJP
>>35
一応冷蔵庫に入れたほう良いかと
てかまだ東京暑くない?
後明日雨降るかもしれないから気をつけたほうが良い

37 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 23:31:15 ID:DPiLAa89
>>36
言われてみればまだ30度越えてる
冷蔵庫に入れとくよ

38 :774号室の住人さん:2008/09/13(土) 23:34:55 ID:hTvcpBJP
>>37
ちょっと前は涼しかったのに
また暑くなってきたよな
ホントやめてほしい

39 :774号室の住人さん:2008/09/14(日) 02:29:25 ID:/Uc2R1uF
>>31
帰宅して自炊する気力さえあれば1万以内に押さえるのは余裕

40 :774号室の住人さん:2008/09/14(日) 04:42:38 ID:EFswQCoh
>>31
スレ違いも甚だしい。

>>1
>実家から米や野菜は送られてこない。 

30にもなってやっと独り暮らしなんてことになるから、モノの価値を知らんことになるんだ。

41 :774号室の住人さん:2008/09/14(日) 05:05:15 ID:SMc42dDO
米送られてくるけどその分金取られてる
そりゃやっぱ地元の米のほうがうまいが

42 :774号室の住人さん:2008/09/14(日) 12:42:00 ID:+/mRBdkV
>米送られてくるけどその分金取られてる

なら、実家から米買ってると書くべき。
文章力ないと、意味が伝わらんぞ。


43 :774号室の住人さん:2008/09/14(日) 13:39:22 ID:4i6yn68T
正直、実家から送られてくるんならどれだけありがたいことか
でも、そうじゃない人も居るんだからさ、せめて買った事にして金額に入れてもらえれば文句は言わないよ。

44 :774号室の住人さん:2008/09/14(日) 14:13:44 ID:QpUDlMjE
30キロ単位でしか買えないけど、新米のコシヒカリが3000円。
農家の知人が居ると助かるね。

45 :774号室の住人さん:2008/09/14(日) 21:27:44 ID:FyJtcyqb
最近、さつまいもを主食にしてる。
大きめサイズが1個80円で蒸して半分も食べると十分おなかが満たされる。
朝はサツマイモ半分、昼は菓子パン1個、夜はサツマイモとも豚もやし炒めって感じで
1日200円ぐらいに収まってる。


46 :774号室の住人さん:2008/09/14(日) 23:51:42 ID:/Uc2R1uF
サンマ本当に安いなあ
しかし、サンマがうまくて米を食べすぎてしまうのが難だw

47 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 01:17:19 ID:zm57kCt2
すぐに出来て安くて商いメニューをでオススメないかな?
とりあえず自炊始めるんだけど、料理経験ないからとりあえず飽きないメニューで料理する習慣を付けたい。
朝はトースト+目玉焼き+ベーコンやウィンナーを焼いて100%のジュース。
晩は白米+納豆+味噌汁+漬物でしのいでるけど、これじゃあいつまでたっても料理らしい料理できそうにない。

48 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 01:30:11 ID:Vxa+9iHj
今日、業務用スーパーをバイクに乗って4軒ハシゴして来たが、ぜんぜん安くないのなorz
スーパーの安売り品程度だし、豚バラもアメリカ産、カナダ産で100g130円だった。
肉のハナマサとか、肉専門店でも同じような値段。
量があるものでも100g単位で値段見るとそんなに安くなってない・・・
昔は業務用スーパーって量が多くて、単価にすると安いイメージがあったが、ぜんぜんだな。


49 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 02:13:44 ID:Vxa+9iHj
まあそうは書いたが、スーパーじゃ、100g180円だからぜんぜん安いといえば安いが・・・
>>14みたいに100g 58円とかあり得ねーw

50 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 02:21:57 ID:umXm9dn1
ハナマサの豚こま100g79円は小分けして冷凍庫に常備してる

51 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 07:07:30 ID:0NPfrHU3
>>49
スーパーに比べてはるかに安いなら、なんで安くないと言い切ったのかが謎だw
野菜と比べて肉は高い、みたいなこと言いたかったんじゃないだろうなw

52 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 09:43:18 ID:Wx3dB78Q
>>51
>>49は業務用スーパーだから安いだろうと期待してたら
スーパーの特売と変わらないからがっかりしたんだろう

53 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 14:13:30 ID:kJKTnSfK
去るとか言って去らないのな。

54 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 15:38:48 ID:Xu+MT7gC
業務用スーパーって店があるの?
俺の近所には業務スーパーっていう緑の看板のスーパーならあるが。
ほかほか弁当とほっかほか弁当みたいに似た名前の店があるのか?

55 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 16:08:53 ID:e8OpYVOQ
>>54
固有名詞と一般名詞

56 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 19:03:07 ID:NS9RmqWy
初めて鮫が売ってるの見たから買ってみたら意外と美味かった

57 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 19:09:31 ID:TZYU3axn
>>56
伊勢志摩では定番です
さめのたれ

58 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 21:23:01 ID:Oz13JB9F
米とパスタばっか食ってたら太ってきたw
一応、体動かす仕事なんだけど、のどが渇いて8時間でジュース3本飲んだり。
いや水筒(マイボトル?)持ってけばいいんだけど、
大きさの割りに、500mlしか入んないみたいだし。

59 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 21:48:35 ID:5H/tnXGY
インスタント袋麺買い溜めした。
米とインスタント麺だけなら、残りの半月は持つ。

あと、約2000円


60 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 22:08:03 ID:B4t/EAM7
>>51
野菜も高いし、肉もそれほど安くない。>>52の言うとおり、ただ特価品程度の商品もやっぱりごく一部だけで、ほとんどが、スーパーと同じ値段。あれってただ量が多い買い物できるというだけだね。値段はスーパーとなんも変わらん。

生物は高いのは仕方が無いと思っていたが、乾物、調味料もそれほど安くない。お徳用の大きなサイズで安いかと思ったけど、正直安くない。

>>53
気が変わったw
最近の物価高騰で、食材、調味料とか高くて、2万円はいくが、志だけは1万円を意識しているw



61 :774号室の住人さん:2008/09/15(月) 22:39:54 ID:txAoXBSO
空腹を満たすだけなら1万でも十分だけど、やっぱりオーストラリアビーフよりも
和牛を選んだり。
中国にんにくよりも栃木にんにくを選んだりすると、1万で収めることが難しくなってる。
でも、がんばって1万を目指す。
15日現在、5980円。

62 :774号室の住人さん:2008/09/16(火) 21:50:43 ID:+GWF+d8a
>>47
作った物が美味しいと思える事が大事だね、そうじゃないと長続きしない。
今の季節だとサンマが旨い。秋茄子も良いね。
サツマイモとタマネギの天ぷらもうまい。
もう少し涼しくなったら、鍋ができる。
実は、ここの住人は結構グルメじゃないかなと思っている。
安い食材を求めると旬の味に行き着くし、料理法で工夫すると意外とすごいメニューが出てくる。

ま、あせらずゆっくりしていきなさい。

63 :774号室の住人さん:2008/09/16(火) 22:06:16 ID:XrXhulp2
>>62
> 実は、ここの住人は結構グルメじゃないかなと思っている。
それはないわぁ

安く済ますために嫌々自炊して、安くて簡単な料理にしか興味を示さない。
使う食材は納豆 卵 もやし めんつゆ スパゲティ
料理法はレンジでチンか煮る炒めるのみ

こんなとこでしょ みんな色んな事情があると思うけど グルメはないわ

64 :774号室の住人さん:2008/09/16(火) 22:07:59 ID:pvyvfbXK
>>63
俺の印象では両極端
手間をかけずに空腹さえ満たせればOK派と
少ない予算でいかに美味い物を作れるか頑張る派

65 :774号室の住人さん:2008/09/16(火) 22:18:53 ID:WegkqqAB
でも長い目で見れば
天然塩と粗挽きコショウにすれば、
それだけでドレッシングが要らないとか
味噌が美味しいと出汁要らずとかもあるので
グルメとは言わないけど、こだわりはある。

他にやってくれる人がいない=自炊で
もちろん面倒なときもあるけど
食いしん坊だから嫌々ってほどでもない。
米+納豆+味噌汁でもシンプルに美味しいし
ルーから作るシチューとかも好き。


66 :774号室の住人さん:2008/09/16(火) 22:32:29 ID:HBm2vH0a
お菓子買いすぎて残り2000円に…orz

67 :774号室の住人さん:2008/09/17(水) 00:25:37 ID:BaA1hs+X
>>64
自分はどっちなんだ・・・
無駄にいろんな種類の調味料があるけれど、
米・味噌汁・野菜炒めのパターンがずっと続いたり。

68 :774号室の住人さん:2008/09/17(水) 00:38:13 ID:r/vH3z0x
冷蔵庫で一週間くらい日持ちするのをある程度多めに作っておけばご飯党の俺からしたら一番良いんだけどな。
なんかいいのないっすか?カレーとか肉じゃがとかってあんまし日持ちしないよね?

69 :774号室の住人さん:2008/09/17(水) 00:39:20 ID:i0xkRgOV
>>67
間違いなく前者だろ

70 :774号室の住人さん:2008/09/17(水) 00:54:17 ID:jGKcEydi
このスレにいる料理の匠に質問。
下記以外のかぼちゃ料理あったらおせーて。

煮物、天ぷら、カボチャスープ、かぼちゃカレー、かぼちゃコロッケ、
かぼちゃプリン、かぼちゃパン、かぼちゃ団子、野菜炒めの具、
茹でてサラダの具、、

職場の人からスーパーの袋(Lサイズ)3袋分、袋パンパンになるくらいもらって
周りに配ったり、思いつく限り色々調理したけどもうネタ切れだ・・まだ1袋分残ってる・・
かぼちゃ飽きた・・orz

ちなみに坊ちゃんかぼちゃ。ふかしただけでも超甘い。
あ、保存用にすでに何個分か冷凍してます。もう冷凍室もかぼちゃだらけww

71 :774号室の住人さん:2008/09/17(水) 01:59:27 ID:+8gvU/fM
かぼちゃのクリームパスタ、鶏そぼろ煮、大学かぼちゃ、パンプキンパイ
かぼちゃいいなぁ
食べたい

72 :774号室の住人さん:2008/09/17(水) 02:25:39 ID:MHanwMYK
かぼちゃの煮付けを丸々1個食べる…贅沢をしてみたい
いいなぁ〜
うらやましい


73 :70:2008/09/18(木) 00:03:50 ID:jGKcEydi
>>71
ありがとう。試してみます。
>>71>>72
かぼちゃ大好きなんで、もらった時はヽ(´▽`)/ ワーイ だったんだけど・・
ここ10日程かぼちゃ尽くしでさすがに・・オエップ
いや、ホントに超うまいかぼちゃなんだけどね。
できればおすそ分けしてあげたいっす。


74 :774号室の住人さん:2008/09/18(木) 00:56:25 ID:qtA1VJdG
>>73
かぼちゃホットケーキ
お菓子にも、主食にもなる、自分は良く作ります

金欠でご飯をメインで消費していってるんだけど
早めに冷凍したほうがいいのかな?
やっぱ、パンよりお腹の持ちが違って間食減らせて
いい感じ

今月は残金五千円ほど・・・
お菓子でかなりなくなっちゃうんだよなぁ

75 :774号室の住人さん:2008/09/18(木) 01:32:37 ID:7iQBdl//
>>74
炊飯器にいれたままにしてると変なにおいつかない?
俺は炊いた翌日には消費するか冷凍するよ

76 :74:2008/09/18(木) 01:41:09 ID:qtA1VJdG
>>75
ごめん、書き方悪くて
冷蔵から冷凍のタイミングです
炊飯器はすぐご飯が変になるし、黄色くなるよね

77 :774号室の住人さん:2008/09/18(木) 12:39:35 ID:+bHXR21e
>>74
冷凍する分は炊いて直ぐじゃないと不味いよ
冷蔵中でも劣化は進むし

78 :774号室の住人さん:2008/09/18(木) 20:39:47 ID:kIMBkspF
かぼちゃシチュー

79 :774号室の住人さん:2008/09/19(金) 05:21:03 ID:V2OErB4p
自民党
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1215926243/126
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1215926243/126
http://find.2ch.net/?STR=%8E%A9%96%AF%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
公明党
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1199933743/199
http://find.2ch.net/?STR=%8C%F6%96%BE%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
●経団連は売国奴●●格差の元凶
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1170254224/
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/eco/1210826482/
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1169427348/676
http://find.2ch.net/?STR=%8Co%92c%98A&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
キヤノン
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/job/1211076525/421
http://find.2ch.net/?STR=%83L%83%84%83m%83%93&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
トヨタ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1216680588/101
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1216680588/101
http://find.2ch.net/?STR=%83g%83%88%83%5E&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50

http://jp.youtube.com/watch?v=HWB26MWTkmA
http://www.nicovideo.jp/watch/sm2801539


80 :774号室の住人さん:2008/09/19(金) 12:32:20 ID:o/FVlGG6
>>68
ESSEって雑誌の特集が冷蔵で3〜5日もつおかずだったよ。
朝つめるだけお弁当ってやつの中身ですが。
常備菜的な使い方や、冷凍保存もできそうなのが多くて
役立ちそうだった……けど、他の記事がいらないんだよな。。

後、佃煮系は1週間くらい余裕でもつよ。

とかいいつつ、自分は冷凍→レンチンが1番いいと思ってたり。
あるいは短時間で作れる炒めものとか。

81 :774号室の住人さん:2008/09/19(金) 14:56:07 ID:JnbOpCOy
ESSEとか通販雑誌をそもそも手に取るなんてことが、人生でありえない。

82 :774号室の住人さん:2008/09/19(金) 18:10:09 ID:o/FVlGG6
??
普通に本屋の目立つ所においてるよ?紐がけもせずに。
金をかけない分、情報は活用するものだと思ってたけど。

自分もチュプ雑誌はのりが苦手だから手にとらなかったりはするけど。
勿体ないなぁ。

83 :774号室の住人さん:2008/09/19(金) 19:06:47 ID:JnbOpCOy
手に取らないのに、チュプ雑誌の棚には近付いてじっくり眺めるわけか。
……って。
買って読んでるわけじゃないなら、なおさら悪いじゃないか!
金を掛けないってのは立ち読みで情報だけ盗むことじゃないぞ。
勿体ないとかって話じゃないだろが。
本屋がどんだけ苦労してるか、頼むから知ってくれ。
でなきゃエスカレートしそうだ。

84 :774号室の住人さん:2008/09/19(金) 19:17:57 ID:7Jq3+FGx
>>81
スレチな上にお前の人生でありえるかなんかどうでもいい

85 :774号室の住人さん:2008/09/19(金) 23:08:49 ID:u2x3MRjG
納豆卵かけご飯と季節の果物にハマった。
節約を意識するわけでもなく、このスレの住人になれそうだ。

卵に飽きた時点でアウトなので、それまでロムって、節約レシピ頭に入れてみるか。


86 :774号室の住人さん:2008/09/19(金) 23:18:48 ID:Xu5WtOtM
卵1パック256円で挫折した俺がいる
卵も随分高級品になったもんだな

87 :774号室の住人さん:2008/09/19(金) 23:44:40 ID:0d0R2joK
平日に買うからだよ。
日曜とか火曜とか、決まった曜日に安くならない?>86

88 :774号室の住人さん:2008/09/20(土) 00:07:35 ID:aVNnYvpM
週1のタイムセールで98円だけど、卵だけ買いにいくのも何だし、
買い出しのタイミングともちょっとずれてる

農水省アホや
【汚染米】 小麦の輸入も当面停止…コメ同様の仕組みで輸入されているため
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1221803181/

89 :774号室の住人さん:2008/09/20(土) 00:35:31 ID:s0aXArff
>>86
まあそれが普通になってしまったのでなんとも思わなくなった。
いままでが安すぎたのかも、俺は99円ショップの6個入り100円で売ってる奴を買っている。

>>88
これマジかw
小麦の国内自給率13.4%なんだけどw
87.7%が輸入を止めるのかねw
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/012.html

90 :774号室の住人さん:2008/09/20(土) 13:25:42 ID:WKKZViwl
日本にも昔は食べるのがやっとだった時代があったのを忘れてる。


91 :774号室の住人さん:2008/09/20(土) 18:45:31 ID:FEzMUHlG
今でも食べるのがやっとですが何か。

92 :774号室の住人さん:2008/09/20(土) 21:46:39 ID:Pe/q1BTA
食べ物以外削れないのに食料品も値上げばかりだしな。。

93 :774号室の住人さん:2008/09/20(土) 22:38:26 ID:FR+j3W/A
食費って頑張って削ってもたかが知れてるよね
会社の断れない飲みとか入ると一ヶ月の努力がパー(´・ω・`)

94 :774号室の住人さん:2008/09/20(土) 23:02:32 ID:aVNnYvpM
サブプライムで大損したので飲み代に使う金なんかないって言おうよ。
前にいた会社は、たまの飲み会も食事会も忘年会も社員旅行も全部会社持ちで、
それが当たり前だと思ってたけど、他はそうでもないのな。
景気のせいかも知れんけど。


95 :774号室の住人さん:2008/09/20(土) 23:17:48 ID:nLY7wzCC
私はリーマンの破綻の影響で大金持ちから貧乏に転落しました(詳細はぶく)
一から出直しと思って、自炊を決意しました(昨日までは三食コンビニ弁当、
いかに大金持ちだったかわかりますよね?)
さて、まずお米は「金の芽がある金芽米」いままで胚芽精米などは食べ飽きて
しまいましたが、これは普通のご飯と同じで大丈夫そうです。
次にコンソメ。悩んだ末に24個入りを奮発しました。あと冷凍のミックス
ベジタブル。そして卵とふりかけ(イワシ入り)。これでも最貧時代から考え
るとかなりリッチに思えます。
まずは何十年ぶりかのコンソメ。ヒトカケとミックスベジタブルにお湯を
200cc入れてレンジでチンすること3分、信じられないおいしいスープができ
ました。これにスープカレーの要領てご飯をスプーンでいれつつ食べると
なんか、昨日までのコンビニ弁当より、ずっと美味しい気がしてきました。

96 :774号室の住人さん:2008/09/21(日) 00:31:29 ID:0YLnMUUZ
基本は自分ちの炊飯器で米を炊くってことだと思うよ。
一番安上がりコースなのは間違いない。

97 :774号室の住人さん:2008/09/21(日) 08:02:21 ID:fhdPLwbq
>>95
私は株の配当で、以前から質素に暮らしている。
最近の株安で私も資産残高は1千万円ぐらい時価総額で減少してるけど、
もともと配当と債券分配金で生活してるので、減配にならない限り売るつもりはない。
すでに厚生年金も20年、国民年金も10年払っていてあと10年もすれば年金生活だしね。
1ヶ月の投資の不労所得は25万円、食費は1万前後で生活してる。
一人暮らしなら1万円で十分やっていけますよ。



98 :774号室の住人さん:2008/09/21(日) 13:00:31 ID:ZyLFao25
>>97
配当でそれだけあるなら、時価で億単位の株主?


99 :774号室の住人さん:2008/09/21(日) 13:37:18 ID:0YLnMUUZ
というより、圧倒的に年金がもらえないだろうと推測する年代のひとり暮らしが
多かスレで、参考にはできない意見が出てもなあという所だろうか。

100 :95:2008/09/21(日) 14:04:50 ID:HERPJ2/G
まあ、年金のことは置いといて…
食費を切り詰めるのは精神を切り詰める意味でもいいことだと思うんですよね。
投資にしろ本業にしろ「お金を大事にしよう」って無意識にたたき込むことに
なるし。
というわけで、今日は朝から昨日の酒のツマミしか食べていません。
こういうのが一番よくない。健康を害するのが一番最低の切り詰め。
私は同じ食事が平気な方なので、洗濯が終わったら、またコンソメベジスープ
を作って、ゴハンを浸して食べます。ゴハンが古くても気にならないのがポイント。

同じ食事に耐えると、材料費も、光熱費も無駄にならないんだけど、さすがに
三食同じだと嫌気がさすよね・・・。
ちなみに、最貧時には、お好み焼き(具なし)を10食くらい連続したかな。


101 :774号室の住人さん:2008/09/21(日) 15:23:41 ID:OJbf5+83
>>100
かきたまにするか、トマト缶かカレー粉でも足したらどうよ。
牛乳とバター少し入れて軽くとろみつけてもいいだろうけど。


一人暮らしになって生野菜を食べる機会がへったなー。
キャベツやレタス、大根あたりはともかく
キュウリやトマトは高いし日もちしなさすぎる。。

102 :774号室の住人さん:2008/09/21(日) 15:26:46 ID:OJbf5+83
↑ごめん、卵はもう入ってたね。
酢を加えて、様子見つつ味を整えてサンラータン風とかもうまいよ。
醤油少しとごま油たして中華風とか。

103 :774号室の住人さん:2008/09/21(日) 15:40:38 ID:zb7zVU1/
また炊飯器を放置してしまった・・
開けるのが怖い

104 :774号室の住人さん:2008/09/21(日) 17:56:41 ID:ofG+huo6
よし!自炊しようと思ってネットで見たレシピ通りに作って
量が多くなって逆に節約にならず、地味にうまくて
普段より食欲が増え、食費がそんなに減らない俺がここにいていいですか?w

105 :774号室の住人さん:2008/09/21(日) 18:41:11 ID:X0cfv/5+
ご飯、味噌汁、ソーメン、スパゲティ、野菜ジュース、冷奴

8-9月はずっとこれだった肉をまったく食ってねー

106 :774号室の住人さん:2008/09/21(日) 18:57:21 ID:1Nv6G2c8
ベジタリアンでもないしなんなんだ

107 :774号室の住人さん:2008/09/21(日) 19:53:26 ID:3P3gYieL
>>104
わかるwww

108 :774号室の住人さん:2008/09/22(月) 18:29:45 ID:5v1q0xN5
>>106
ただの馬鹿

109 :774号室の住人さん:2008/09/22(月) 20:30:18 ID:VhLHNq+H
作りおきの都合で今日もまたカレーだお(´・д・`)めんどい
カレーってメークインとじゃがいもどっちだったかの
ばれいしょでもいいのかお?
無駄に国産牛肉だお

110 :774号室の住人さん:2008/09/22(月) 21:22:20 ID:vIwHUCO4
肉・・・牛肉・・・ステーキがたべたい・・・・

111 :774号室の住人さん:2008/09/22(月) 22:24:34 ID:ba0gvE2X
最近、結局は食べる量を減らす事が一番だと身に染みて感じます…
食に執着しなかったり食べる事が嫌いなら良かったなぁ

112 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 00:31:32 ID:098m9jGu
ダメ人間な自分は自炊でストイックにしてても反動が大きいので、
週一回は好きなものを千円まで買っていいことにしてる。
ケーキの週もあるしステーキ肉のときも発泡酒六本のときもある。
残りの六日を1500円で頑張ってればなんとかクリア。

113 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 00:36:36 ID:aFA8XZhR
好きなものを思い切って買う時は、300円のセロリだった自分に泣けてくらぁ……!

114 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 00:48:34 ID:OTUDROoK
>>112
酒代を食費にしてるの?
それなら俺はこのスレにいる資格を失うなw
酒のつまみはもちろん食費に計上するけど
酒代だけで月1万以上掛かってるからね・・・

115 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 03:40:53 ID:l3AZ4WlG
人参って以外と腐るのはやいのね・・・・。
10日くらい放置してたらかびだらけだった・・・・。

116 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 04:26:36 ID:ENYE3ChV
>>110
スーパーの半額シール品を狙うんだw
2000円の高級和牛の半額品を見たが、さすが欲しいとは思わんかったw
でも、あれうまいんだろーなー。

オージーなら500円、半額になっているのがあればと狙っているが、なかなか無いねw

117 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 11:28:18 ID:CXwT3e3M
肉は残業帰りに100g100円未満の値下げ品だけ買うようにしてる。
そのおかげで足の速い鶏肉以外で今3kg位ストックしてる。


118 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 11:33:19 ID:iBHx74hP
鶏肉も冷凍しちゃえ
胸肉はとりはむ化させてる
モモは冷凍
野菜も纏め買いして半調理後小分け冷凍
これで何とか1ヶ月生き抜いてる

調味料が切れると出費でかいんだよな

119 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 14:10:11 ID:aFA8XZhR
もう、無駄に調味料をあれこれ集めるのは断念した。
さしすせそ以外は、まー使わないことといったら。
他に使うのは唐辛子と自前梅干し(これも塩だけだよなー)ぐらいか。
S&Bなんかの小瓶シリーズ、集めてたのはほとんど使わないまま賞味期限切れだし。
あれは棚に並んでるのを眺めて楽しむだけのものだった。

120 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 14:15:38 ID:ZlTknUhL
>>119
和食派ですね。
俺は和食あまり好きじゃないので、さしすせそ以外も結構使ってます。
とくに中華系

121 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 14:40:31 ID:ypNOckOW
俺も和食派なので、さしすせそがメインです。
確かに調味料って高いと思います。

122 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 15:21:35 ID:OTUDROoK
さしすせそ以外で使ってるのは
カレー粉、コンソメ、鶏がらスープの素、テンメンジャン、豆板醤かな

123 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 15:23:26 ID:OTUDROoK
あとマヨネーズとケチャップ、ソース類も追加

124 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 17:19:47 ID:OaeYB+JC
油も普通のサラダ油、ごま油、オリーブオイル、料理酒もこだわる人はワインとかもあるし
粉末出汁も、かつお節、こんぶ、出汁の素、味噌と正直、調味料って大事だけど高いわ・・・
100円ショップの調味料って微妙に量が少ないよね。100円ショップ用の商品なのかな?

125 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 17:40:52 ID:ypNOckOW
出し汁入れても、あまり味の変わらない料理には、出し汁入れないで水入れてる。
出し汁作るの面倒だし。

126 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 19:07:08 ID:MN7bDE7+
>>125
だし汁ってみんなちゃんと作ってんの?
ダシの元放り込むだけなんだけど自分は・・・

あと、ショウガと下ろしニンニクの瓶詰め(沢山で500円くらい?)
を買ったらレパートリーが増えたw
冷蔵しとけばずいぶんもつけど食欲が増えてorz

127 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 20:30:20 ID:ypNOckOW
ダシの元、値段見て検討してみます

128 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 20:46:50 ID:aFA8XZhR
ほんとうはダシもちゃんとひいて、残った昆布とか煮干しとかまでガシガシ食べたいけど、
インスタントより料理時間が必要になるから、なかなか難しいもんだね。
あの味が出尽くした昆布を囓るの、本当は大好きなんだがなあ。
昆布は買ってくると、なぜかダシに使わず細く切って、オヤツにしてしまうw

>>124
100円ショップは適量だけ買うには良いけど、実際はスーパーより割高だもんな。
あれは料理しないひとり暮らし向けだと思った方がいいかもしれん。
毎日自炊してりゃ、あれじゃ足りないし高く付くからもったいない。

129 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 21:17:44 ID:9wVQMEin
>>128
だし昆布好き仲間だw
煮物をする時は水から投入→煮あがったらそのまま食べてる。


鳥はむを作ってる人は鶏皮で油をとるといいよ。
洋風や中華を作るときに少し入れるだけでこくが出る。
ブイヨンいらずで安上がりになったw

130 :774号室の住人さん:2008/09/23(火) 23:41:57 ID:MCEl8+Yd
鍋の季節には出汁昆布は欠かせない
湯豆腐や水炊きに入れて具を食べ尽くした後でガシガシ食う!

131 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 02:13:14 ID:WXiwkQRZ
>>128-130
ヽ( ・∀・)人(・∀・ )ノ

あれ細切りにして、ネバネバしてるとこをズルズル喰うの大好き。
コショウと醤油だけかけて、モリモリ食える。
味が抜けたやつじゃないとダメなんだよな。
なんだ、結構アジヌケあとの昆布好きって多いんだ。

132 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 03:02:51 ID:G6Up4lMi
調味料は味覇とめんつゆぐらいしか使ってないや・・・

133 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 09:49:25 ID:9hNCywxH
さんまがの季節だね
いくらで買ったら安いのか教えてくれ
馬鹿みたいにまとめ買いして冷凍庫に保存したい

134 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 11:08:10 ID:oAB6mA0+
1匹100円で買いました。
食べる毎に買った方が良いような気もしますね。

135 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 11:57:01 ID:DGOzRidz
さんまってそのまま丸ごと一匹冷凍しても大丈夫なの?

136 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 17:21:44 ID:5a/bhL+a
さんまが焼ける家に住めるのっていいよな〜
集合住宅は火災報知機が作動して1年に絶対1回は、焼き魚による誤動作があるんだよねw
まあホイル焼きにすればいいのかもね。まあ魚はさばくのが難しいから丸ごと焼けるさんま楽でいい。
あぁ食いて。

137 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 17:47:52 ID:5a/bhL+a
うちのボロで換気扇もない、窓もなければ、魚焼こうものなら、部屋中煙だらけ、
おまけに火災報知機は作動するし、ろくな事にならない。
うちは同じフロアーに住んでいた人で魚好きな人でよく火災報知器誤動作させて、最後には引越ししたもんねw

昔住んだ、風呂なし、共同便所物件についているおまけのようなキッチンも同じ環境だよね。
このスレの人ってそんな人いないの?

138 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 17:49:10 ID:5a/bhL+a
うちは、まあいわゆるワンルームってやつです。

139 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 17:55:49 ID:+eq5sOwX
そんなボロ部屋に火災報知機がついてるのか
5000円前後で煙の出ない魚焼きロースター売ってるし
余裕があるときに買ったら良いんじゃない


140 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 18:55:31 ID:DGOzRidz
さんまは冷凍できるの??

141 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 18:56:55 ID:eY86LoO1
>>133
90円以下なら安い

142 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 19:16:31 ID:5a/bhL+a
>>139
なるほどね。そんな便利なもんがあったんか。知らんかった。
まあでも魚はさばくのできんし、後片付けが面倒そうなのでいらんかな・・・
アジのひらきとか、ホッケのひらきとか、たまに食いたくなるが後片付け大変そう・・・
いつもは食いたくなったら大戸屋だけど、最近行ってないな〜。

焼き魚って臭いが出るから実家でもほとんど煮魚だった。
焼くのは煙がほとんどでない、タラと鮭くらいなもんだった。


143 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 19:44:34 ID:E97ItNQ9
IHだから魚が丸ごと焼けない
魚焼き機購入しよかな〜
この季節のさんまは最高だよね

144 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 19:55:49 ID:4M3VbUK9
>>140
出来るかもしれないけれど、解凍したら美味しくないかも

145 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 21:18:08 ID:3zWdL3nW
火災報知器を一時的に外そうとはしないのか

146 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 21:38:24 ID:5a/bhL+a
>>145
取り外しできるようなものでなく、マンション全体の火災報知機で一つ動作するとマンション全体
がジリジリジリ鳴り出す代物なんだよねw
毎年1回正常に動作するか定期検査くるようなビル火災警報機。
どうやら上の階は、会社で使っている人もいるから、消防法で義務付けられているのでは?

147 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 21:39:10 ID:WXiwkQRZ
後は焼くだけのアジの開きやホッケですら、後片づけが面倒と言っとるんだ。
どんだけ勧めても焼き魚に手を出そうとはせんだろうさ。
ステーキと同じぐらい手軽なのに。

148 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 21:41:46 ID:5a/bhL+a
>>147
ステーキはフライパン一つだが、魚焼き機分解して、手入れするのとぜんぜん違うだろ。
臭いも残るし

149 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 22:17:06 ID:FsDEwsT8
魚もフタすればフライパンで余裕で焼けるぞ
さんま丸ごととかはやったことないが

150 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 22:18:36 ID:5a/bhL+a
焼き魚だった大戸屋の弁当オカズだけ買えば500円だし、手間考えたら弁当がいいけど
まあこのスレにしては、高級品かも。
http://www.ootoya.com/menu/bento.html
一年10回くらいしか食わんからいいんだけど。

ホッケのひらき干物とかアジのひらき干物ってなんだかんだ高いでしょ?
干物買ったこと無いから知らんけど、幾らくらいするの?
安いなら魚焼き機購入してもいいかも。

151 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 22:28:47 ID:5a/bhL+a
ちなみに大戸屋の焼き魚は全て炭焼きなんで美味いよ。

152 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 22:36:50 ID:4M3VbUK9
>>150
このスレには高級品ですね。

サンマは捌いてフライパンに蓋してサンマの蒲焼丼にして食べてます。
煙とか出ないし、美味しいよ。

153 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 23:02:31 ID:5a/bhL+a
>>152
それは旨そうですね。あとトースターでホイル焼きとかもいいと聞いたのでやってみたいかも。
とにかく魚をさばくけないし、切り身で安いのがあれば・・・

154 :774号室の住人さん:2008/09/24(水) 23:39:56 ID:AzgS0OXZ
>>153
ホイル焼きならフライパンに蓋でおk
トースターだと少し匂いつきそう
スーパーとかでもきってもらえるよ
人いる時だけど

155 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 01:11:00 ID:Y+Q6XFWl
家庭菜園ずっとすれば毎月1000円くらいは浮くんじゃないの?
かいわれとかさつまいもとか簡単にできるし
お金も最初に7、800円くらいしかかかんないよ

156 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 01:19:49 ID:OtpXbaUI
>>155
一人暮らしで家庭菜園のスペースは無いだろ
ベランダで育てられる程度のハーブとかなら分かるけどさ
さつまいもは無理でしょ

157 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 01:50:44 ID:Y+Q6XFWl
さつまいもは100円ショップの四角いバケツ3個でやってる
日さえ当てれば水もたいしていらないしできるもんだよ
今夏は8個採れたよ

158 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 08:08:07 ID:Cc4yH/Fs
>>157
やるねえ。
前にホウレン草作ろうとして失敗したから、それ以来自己栽培は敬遠してたが
さつまいもなら俺にも作れるやもしれんな。

159 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 09:08:46 ID:T1hWjVbZ
テレビでは今年秋刀魚が安くて、一匹40〜50円っていって言ってたけど
うちの近くのスーパーは普通に一匹100円だよ…
なんでだぁ!

160 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 09:24:13 ID:SHy6Dbk4
うちも98円とかだった
地域限定の気がする

161 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 10:14:35 ID:0qFdNMYs
うちの近所の旧ダイエーはひらきで240円だよ。
しかも1匹でw
タケー誰も買わないだろなー
イカも1杯で298円

162 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 10:15:56 ID:0qFdNMYs
スーパーの野菜、魚は高いよ。
野菜は八百屋、魚は魚屋で買ったほうが安い。

163 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 12:16:52 ID:MsYhmpY2
市場とか?

164 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 13:38:00 ID:JS+WvLH9
IH一口しかないうちですが、フライパンでサンマ焼いて食ってるよ!おいしい!
塩振って半分に切ってから、熱して油ひいたフライパンに並べて
水入れて蓋して蒸すようにして火通してる
そのまま焼くとフライパンこげちゃうしね
蒸し焼きだから皮のパリパリとかないし、フライパンの手入れがわるいと焦げ付いたりしてしまうけど
火を通したサンマはそれだけで十分おいしいのであんまり気にしてないぜ!

冷凍すると味落ちるけど、それくらいのこと気にしないなら
かまわず冷凍しちまってもいいと思う
この間料理する機会がなくてすぐに食べれなさそうで冷凍保存しちゃったけど
貧乏舌の自分にゃ違いなんて気にならんかったよ
季節もんだし長期保存するようなものではないけどなー

>>159
うちも100円だなー、もう少し安いとうれしいんだけどねー

165 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 14:43:08 ID:tdw4Bu4v
下手に食費抑えて病気になったら、本末転倒だよ。
他を交遊費とか抑えろよ

166 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 15:58:20 ID:RUq24Sp4
>>153
何度かサンマには包丁が全く必要ないって書かれてなかった?
他の青魚でも内臓抜くぐらいで、焼き魚にするにはほぼ包丁いらずの姿焼きだし。
魚焼き専用の道具じゃなくても焼けるけど、やっぱり面倒だからやらない?
苦手なんじゃなくて、きっと触るのが気持ち悪いから敬遠してるだけだと思うけど。

167 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 20:12:48 ID:P4WsWykw
>>166
しかしフライパンなりグリルなりの大きさによってはサンマを切らないと乗らない。
その場合は庖丁がいる。

168 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 21:06:47 ID:vEL3JLsj
包丁どうこうじゃなくて、生魚丸ごとを触るのに抵抗あるってことじゃないのか?
内蔵を捨てなきゃ出し燃えるゴミの前日じゃないと、とか。

169 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 21:30:46 ID:g7pNieZ7
ごはんは100円パックの買ったほうがいいですか?
大きい袋に入ったの買ったほうがいいですか?

170 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 22:34:36 ID:EX6VNmKG
うちの近くもさんま1尾100円ぐらいだな。
安ければありがたいけれど、店も利益を取らなきゃいけないだろうし。
>>166
大方の人は理由が面倒だとか、気持ち悪いとか、だろうな・・・。
確かに内臓は苦いし正直苦手だけど、最近腹側の身を、内臓を残して食べる技を身に付けた。

みんなは内臓食べてる?

171 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 23:04:51 ID:OtpXbaUI
>>170
頭だけ残して全部食べる
内臓はビールに最高だよ
好みは人それぞれだから勧めはしないけどね


172 :774号室の住人さん:2008/09/25(木) 23:19:25 ID:bJjmgL0b
>>170
頭落として、腸ごと骨ごとガブリと

173 :774号室の住人さん:2008/09/26(金) 12:42:49 ID:0jQYvRKe
白はんしか食べていません(^p^)

174 :774号室の住人さん:2008/09/26(金) 12:43:34 ID:0jQYvRKe
白はんしか食べていません(^p^)

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